Usseaux | Telefono: +39 3470243213 | Cellulare: +39 3365255945
Nella suggestiva cornice montana di Pian dell’Alpe (1950 metri s.l.m.), nel cuore del Parco Naturale Orsiera Rocciavrè, il Rifugio Lago delle rane offre un’ accoglienza dall‘eleganza informale, con atmosfere calde e rassicuranti immersi nella natura, per una pausa dai pensieri e ritmi frenetici.
CUCINA: La nostra è una cucina casalinga, semplice e sana, richiede cura nella scelta e nella preparazione dei piatti.
Nel ristorante del Rifugio utilizziamo materie prime selezionate e forniti da aziende agricole locali.
Cucinare con lentezza è avere amore verso il cibo: è cuocere il pane, stendere la pasta sfoglia a mano, preparare verdure, carni e dolci con calma, seguire le cotture, utilizzare le ricette tradizionali… girare la po”lenta” e ascoltare il “salire” del caffè nella caffettiera.
“Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare”
Viene proposto un menù degustazione, che segue la stagionalità, dei prodotti al costo di 28 euro , bevande escluse.
Su prenotazione possiamo concordare menù personalizzati.
Il Rifugio vi aspetta nella suggestiva cornice montana di Pian dell’Alpe a 1950 metri, nel cuore del Parco Naturale Orsiera Rocciavrè
Come raggiungere il Rifugio.
TRENO: fino a Pinerolo.
AUTOBUS: SADEM Linea Pinerolo-Sestriere.
AUTO: da Torino raggiungere Pinerolo, proseguire lungo la SS23 della Val Chisone in direzione Sestriere. Oltre l’abitato di Fenestrelle
deviare per Usseaux fino a Balboutet e quindi proseguire fino a Pian dell’Alpe.
A PIEDI: da Balboutet, tempo di percorrenza circa 1 ora.
Sono inoltre disponibili tre camere con vista panoramica sulla valle, ognuna con servizio interno.
Read everythingIl Rifugio Lago delle rane offre: escursioni a piedi, mountain-bike, gite con ciaspole, sci alpinismo, parapendio, cavallo, percorsi fotonaturalistici. Inoltre organizziamo momenti d’arte, musica e cultura.
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IL RIFUGIO È APERTO 12 MESI ALL'ANNO:
- venerdì, sabato, domenica e lunedì aperto tutti i giorni
- apertura in settimana su prenotazione
(è gradita la prenotazione)