€ 20
€ 35
Il rifugio Buzzoni, del CAI di Introbio, sorge a quota 1590 m all’Alpe Mota, nel comune di Introbio (LC). Il piccolo e accogliente rifugio è situato su un balcone naturale che si affaccia sulla Valsassina e sul massiccio della Grigna Settentrionale. La cucina che lo staff del Rifugio Buzzoni vi offre è una cucina tradizionale di montagna e con prodotti tipici locali. Nei piatti proposti non possono mancare i Pizzoccheri o il risotto alla salsiccia mantecato al teleggio..e quando sono di stagione risotto coi cugoli (spinaci selvatici) o alle ortiche, erbe che crescono nelle vicinanze del rifugio. La polenta, cucinata sulla stufa a legna, è sempre protagonista nei nostri pranzi abbinata con varie carni come ad esempio il brasato, lo spezzatino coi funghi, il coniglio, il cervo, ... E poi i nostri formaggi, degli allevatori della Valsassina e in estate degli alpeggiatori locali, accompagnati, se volete, con un gusto in più: il nostro finto miele. Per concludere il pranzo non possono mancare i dolci, tutti casalinghi, a base di crostate, torte di mele, torta Grigna.
Lesen Sie alles
Il rifugio è raggiungibile SOLO a piedi:
da INTROBIO (LC) sentiero n.b25 in circa 2.30 h
da BARZIO (LC) sentiero n.19 in circa 2.30 h
a VALTORTA località Ceresola (BG) in circa 1 ora
dai PIANI DI BOBBIO sentiero n. 101 in circa 1 ora
3 camere, 25 posti letto totali, bagno interno in comune per le camere e uno esterno.
Lesen Sie alles
Sentiero 101 delle Orobie Occidentali
Pizzo Tre signori
Piani di Bobbio
iani di Artavaggio
Val Biandino
Sempre aperto weekend e festivi, tutti i giorni da metà giugno a metà settembre.